Para texto com a cor preta, preencha somente a camada K em 100%.

 

As outras camadas (C, M e Y) não deverão ter nenhum percentual de cor, pois sendo assim não se formará os famosos "fantasmas" ao redor das fontes que tiverem um tamanho muito pequeno ou com as linhas muito finas.

Configure da seguinte forma: C:0, M:0, Y:0, K:100.